Attribuzione CER mozzarelle scadute

Buonasera,

secondo voi qual'è il CER appropriato per lo smaltimento di circa 50Kg di mozzarelle scadute, considerando il fatto che siamo una catena di supermercati.
Io avrei pensato al 16 03 06, secondo voi è corretto?

Molto spesso alimenti scaduti ci vengono conferiti con 020304 (termovalorizzazione).

La famiglia 16 è da prendere in considerazione solo se non si trovano CER appropriati nelle altre.
Oltretutto tale CER potrebbe non essere contemplato nella autorizzazione degli impianti più indicati per smaltire tale rifiuto.
Secondo me il CER attribuito deve essere senza dubbio 020501, maggiormente pertinente in quanto facente parte della sottofamiglia 0205 (industria lattiero-casearia)

Saluti

birelli ha scritto:Buonasera,

secondo voi qual'è il CER appropriato per lo smaltimento di circa 50Kg di mozzarelle scadute, considerando il fatto che siamo una catena di supermercati.
Io avrei pensato al 16 03 06, secondo voi è corretto?

Secondo me è da gestire come sottoprodotto di origine animale CE1069/2009.
Attendo un VS riscontro.

Nell’All. “D” alla parte IV del D.Lgs 152/2006, nell’introduzione, è definito il percorso che si deve fare per attribuire correttamente il CER a un rifiuto….

D. 1) Dove sono ste mozzarelle scadute?
R. 1) In un supermercato.

D. 2) Quale attività ha prodotto questo rifiuto?
R. 2) Un'attività commerciale che, non potendole più vendere, se ne deve disfare

D. 3) Quale CER attribuire, quindi?
R. 3) Stando rigidamente alla declaratoria dovremmo andare alla famiglia 20 RIFIUTI URBANI (RIFIUTI DOMESTICI E ASSIMILABILI PRODOTTI DA ATTIVITÀ COMMERCIALI E INDUSTRIALI NONCHÉ DALLE ISTITUZIONI) INCLUSI I RIFIUTI DELLA RACCOLTA DIFFERENZIATA;
come sottofamiglia il 20.03 (ALTRI RIFIUTI URBANI) e, come CER finale, il 20.03.99 “rifiuti urbani non specificati altrimenti”.
Essendo però spesso problematica l’attribuzione del “99”, personalmente, sempre seguendo il criterio definito nell’all. “D”, andrei sulla famiglia 16 (RIFIUTI NON SPECIFICATI ALTRIMENTI NELL'ELENCO), sottofamiglia 16.03 (PRODOTTI FUORI SPECIFICA E PRODOTTI INUTILIZZATI) e, come CER finale, il 16.03.06 “rifiuti organici”.

Personalmente la vedo così e propendo per quest'ultimo CER.

cirillo ha scritto:Nell’All. “D” alla parte IV del D.Lgs 152/2006, nell’introduzione, è definito il percorso che si deve fare per attribuire correttamente il CER a un rifiuto….

D. 1) Dove sono ste mozzarelle scadute?
R. 1) In un supermercato.

D. 2) Quale attività ha prodotto questo rifiuto?
R. 2) Un'attività commerciale che, non potendole più vendere, se ne deve disfare

D. 3) Quale CER attribuire, quindi?
R. 3) Stando rigidamente alla declaratoria dovremmo andare alla famiglia 20 RIFIUTI URBANI (RIFIUTI DOMESTICI E ASSIMILABILI PRODOTTI DA ATTIVITÀ COMMERCIALI E INDUSTRIALI NONCHÉ DALLE ISTITUZIONI) INCLUSI I RIFIUTI DELLA RACCOLTA DIFFERENZIATA;
come sottofamiglia il 20.03 (ALTRI RIFIUTI URBANI) e, come CER finale, il 20.03.99 “rifiuti urbani non specificati altrimenti”.
Essendo però spesso problematica l’attribuzione del “99”, personalmente, sempre seguendo il criterio definito nell’all. “D”, andrei sulla famiglia 16 (RIFIUTI NON SPECIFICATI ALTRIMENTI NELL'ELENCO), sottofamiglia 16.03 (PRODOTTI FUORI SPECIFICA E PRODOTTI INUTILIZZATI) e, come CER finale, il 16.03.06 “rifiuti organici”.

Personalmente la vedo così e propendo per quest'ultimo CER.

Concordo in pieno con questa analisi, 16.03.06 o al massimo 20.03.01

Aurora Brancia ha scritto: io invece propendo per un bellissimo, attagliatissimo ed utilizzabilissimo "20 02 01 rifiuti biodegradabili"
se la mozzarella non è biodegradabile, è meglio con commercializzarla nemmeno! Oltre tutto, così la si manda senza proprio alcuna discussione possibile a compostaggio.

Aurò, io rispetto la tua conoscenza della mozzarella ma, la declaratoria del gruppo 20.02 è "rifiuti prodotti da giardini e parchi (inclusi i rifiuti provenienti da cimiteri)"

MOD cazzeggio ON
a meno che non si consideri che le mozzarelle derivano dal latte di bufala (forse) e che le bufale si nutrono di erba in giardini e parchi la vedo un pò.... tiratina  

MOD cazzeggio OFF

Dai, Aurora, confessa che questa volta hai toppato !
Succede a tutti ... qualche volta .... anche a me !

Aurora Brancia ha scritto:... e però, una bella vocina sulla biodegradabilità/compostabilità nei rifiuti urbani non da giardino non sarebbe malvagia .

e qua ti bacio, ti abbraccio e ti stra-quoto
Stesso pensiero.... uguaglio uguaglio