Sistri e ristoranti

Salve a tutti.
Ho necessità di sapere con certezza se un ristorante che produce oli da frittura, rientranti nella categoria di rifiuti non pericolosi, ha l'obbligo di iscriversi al Sistri. Io credo che i ristoranti non hanno l'obbligo di iscrizione, perché non producono rifiuti derivanti da attività industriale o artigianale. Però mi piacerebbe conoscere il vostro parere in merito.
Grazie per la collaborazione

Vero se è censito come attività commerciale.
Controlla i codici ISTAT e dai un'occhiata qui: http://sistri.forumattivo.com/mud-f72/ristoranti-e-pizzerie-t1368.htm?highlight=ristoranti